奥吉会社情報

三重県産「かどわき牛」

こんにちわ。奥吉です。
牛の買い付け情報のご紹介。

個体識別番号 15170-1559-4
三重県産『かどわき牛』

松阪牛で有名な三重ですが、松阪以外でもしっかりした味の牛が多い印象。とろりとした脂質で味の濃そうな1頭でした。

弊社店舗でもお楽しみいただけます。
是非ご賞味ください。

秋田県産「秋田牛」

こんにちわ。奥吉です。
牛の買い付け情報のご紹介。

個体識別番号 13365-0250-3
秋田県産『秋田牛』

芯ザシ、モモ抜け、体型も良。秋田の牛は上場数こそそれほど多くはありませんが、しっかり作り込まれている印象。

弊社店舗でお楽しみいただけます。
是非ご賞味ください。